Då är man i Austin Texas, "igen". Staden som huserade George Bush som guvernör i 8 år, men som ändå överlevde. Var även här i slutet av november 2011 och någon gång i början av 2000 talet. Jag är här i "tjänsten", så det blir inte mycket sightseeing. Vädret är mycket behagligt trots att det bara är vår. Vi har haft runt 25C varje dag hela veckan. Har dock inte kunnat njuta av värmen då jag suttit inne i ett A/C kontrollerat konferensrum hela veckan. Vi har haft mycket jobb och inte slutat jobba förrän vid 7-8 på kvällen så denna gång har jag inte hunnit med att se speciellt mycket av Austin annat än det sunkiga Holiday Inn Townlake hotel som jag bor på. Hastade förbi en shopping mall och införskaffade det viktigast (Victoria Secret och A&F). Trots att vi bor på gångavstånd från downtown har jag ännu inte varit på 6:th gatan som är en helt sjuk partygata med mängder av barer med levande musik. Hoppas, kunna göra det imorgon tillsammans med ett besök på Freys. Ikväll var vi dock ute och åt Texas BBQ. Fick lära mig hur man gör en traditionell amerikans BBQ. Notera att då snackar vi inte om någon New England, California eller Oregon style BBQ utan riktig Texas BBQ som enligt Texasborna är den enda BBQ:n som finns. Alla andra BBQ är bara någon form av "grillad kött". Vi åkte till County Line on the Lake (
http://www.countyline.com/CountyLineLake.html) och tittade till hur sköldpaddorna hade det samt avnjöt en och annan Margerita någon lokal öl (Shiner Bock och Texas Lone Star) samt massa Moist Beef Brisket. Tror det är oxbringa som rökts/grillats på låg temperatur i 15 timmar.
 |
| Margerita on the Rocks. Lägg märke till trampolinen för sköldpaddor uppe i vänstra hörnet |
 |
| Sköldpaddor på väg till trampolinen |
 |
| Simmar behagligt efter att hoppat från "10:an" |
